吃品牌时代的冷鲜肉命名




       一直以来,中国人的餐桌并没有形成品牌化消费习惯。像冷鲜肉一直以来都是以市场、超市、肉铺内散卖,极少数进行品牌化包装。而随着人们对健康生活的追求,日常饮食也逐渐走向品牌化经营。

       那么冷鲜肉品牌命名又呈现了怎样的趋势呢?

       1、天然健康引导性
       正如很多消费者对于食品安全的重视,越来越多的冷鲜肉品牌在命名时,要突出其天然、健康的引导性。如农畉(畉,fú ,意:耕田)打造出一个朴实自然形象,引导一种自然健康的品牌联想。再者如松林则营造一种在天然环境中放养的引导,打造新一代健康生活方式。

       2、地域认知引导性
       在中国,牛羊肉在地域上有一定的倾向性,如内蒙古的牛羊肉、宁夏的羊肉等等。很多牛羊肉品牌命名则充分利用消费者对地域养殖的认知,打造具有地域特征的品牌。如科尔沁,充分利用这一耳熟能详的地名注册品牌,充分告知消费者这是来自内蒙的牛羊肉。

       3、细分市场引导性
随着冷鲜肉市场的细分,品牌命名也在一定程度上会体现细分市场。如果企业经营范围清真肉类为主,那么在品牌名称中含有顺、清、德等都具有清真倾向,更容易形成牛羊肉等清真肉食品类引导。

       4、具象引导性
       很多冷鲜肉品牌在命名的时候,会打造具有较为具象的形象来引导消费者认知。如姐妹厨房、膳博士、沐诺农场、喜乐田园等等。

       5、个性化引导性命名
       而不走寻常路的一起品牌命名则利用中国文化的博大精深进行个性化的品牌引导。如山黑猪品牌精气神,来源于道教术语。除了的书法作品“精气神”,精气神还具备自我调节,达到更加健康境界的引导性。



       6、外文音译引导性
       地球村的概念,在很大程度上让更多的中国人对于英文不再陌生。而这也给一些品牌命名带来了额外的思路,如冷鲜肉品牌得利斯就是音译自英文delicious(美味的,可口的)。而其广告更是将这一理念渗透,另辟奇径。

       7、从肉食品加工到冷鲜肉
       很多目前市面上的冷鲜肉,一开始的主打产业并不是冷鲜肉,而是肉食品加工。随着主线产品的接受度,逐渐将冷鲜肉产品线推到消费者眼前。更典型如双汇、雨润、金锣等等。而这一类品牌在命名上,呈现出多样化特性。如双汇,命名来源于其发源地漯河两条母亲河在市中心处交汇;雨润命名来源于杜甫的“随风潜入夜,润物细无声。”


       而不管具备哪种引导性,好的冷鲜肉品牌,不仅具备良好的品牌引导性,也要具备行业属性,让人一目了然看出企业经营品类,便于记忆和传播。在先知命名实验室,对于新品牌命名,围绕市场定位、经营品类、目标客户群体等全方位综合调研,方推到出更适合企业品牌的命名。只有更合适,才是真正的好名!

 

 



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